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即食版老醋花生的做法详细介绍

即食版老醋花生的菜谱图片
更新于:2013-10-13 21:17:14
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即食版老醋花生的简介及特色

秋季是重要的养生季节,也是身体储存能量度过寒冬的季节。然而立秋后,不少人尝到了秋燥的厉害。中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”、“酸甘化营”,因此,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺的目的。说到酸,自然想起了山西老醋的味道。记得上次在大同吃的老醋花生,虽说炮制起来不难,可是却要等上那么几天。今天就馋了,怎么办?要不来个即食版的老醋花生?人只要一动念头,跟着马上就行动啦,不到一会功夫,上桌啦。哈哈,大家抢着吃,剩下一定给偶呀~~
分类标签:家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
花生豆100克 
老醋2汤匙酱油1汤匙
1茶匙蘑菇精少许
香油1小勺芫荽

教您即食版老醋花生怎么做,如何做即食版老醋花生才好吃

即食版老醋花生的做法图片第1步
1、花生豆洗净用清水泡上4小时;
即食版老醋花生的做法图片第2步
2、锅内加清水,加上一点盐,将泡好的花生豆下锅煮熟后捞出,晾凉待用;
即食版老醋花生的做法图片第3步
3、将所有的调料调成酱汁,芫荽洗净切末;
即食版老醋花生的做法图片第4步
4、芫荽与酱汁一起与花生豆拌匀,即食吃不错,但如果放在冰箱里冷藏半小时再吃,味道更鲜美,更入味哦~~
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上一道菜:鲜果黄豆鱼尾汤的做法[图文]

即食版老醋花生评论内容

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