您的位置:天天美食 > 食材 > 调味品、油脂、其他 > 调味品 > 白矾的营养知识

白矾的营养知识详细介绍

点击浏览白矾做法大全(共有8道白矾菜谱)

别名:明矾、雪矾、云母矾

白矾知识介绍:

白矾是矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。又称明矾、雪矾、云母矾和生矾,药材为不规则的结晶体,大小不一,无色、透明或半透明,表面略平滑或凹凸不平,具细密纵棱,有玻璃样光泽,以色白、透明、质硬而脆,无染杂质者为佳,产于安徽、甘肃、山西、湖北等地。

白矾补充信息:

古时候,在云南省有个苦孩子叫白凡,和爹爹住在一间破草屋里。他们的草房外有株很高的树。每当夏季,这棵树都会开出黄色的小花,花落了,就会长出黑色的果实。
白凡很喜欢这树,这棵树也以其树荫尽心尽力守护着这破草房,使它免受风吹雨打和日晒。有一天,白凡梦见这棵大树变成英伟的王子。他自称诃黎勒,本是来自遥远的南方,现在要回去,“我们朋友一场,我要走了,临走前送你这些东西留念,记住,需要时给你老爹吃。”
白凡惊醒,屋前的大树不见了,遗下一包大树的果实,还有一包无色透明、闪亮的晶体。不久,该地发生了流行病,老人都腹泻不止。白凡的老爹亦不例外,他把王子留下的两包东西煨烧成灰,再细捣细筛成散,用粥调和,喂给老爹吃。老爹的腹泻止住了,白凡又将药分给其它老人,治好他们的腹泻毛病。从此,用这两种东西制药的方法就传开了。
人们因而将那包种子称为“诃黎勒”,晶体则称为白矾。

白矾做法指导:

外用解毒杀虫,燥湿止痒;可用于湿疹。
内服止血止泻,祛除风痰;内服用于久泻不止,便血,崩漏,癫痫发狂。
外用适量,研末敷或化水洗患处;内服0.6~1.5g。

点击浏览白矾做法大全(共有8道白矾菜谱)

上一原料:白豆蔻的营养知识介绍下一原料:白附子的营养知识介绍